Bún & Phở ANKY FOOD – Thưởng thức trọn vẹn các món ngon mỗi ngày

Bún & Phở ANKY FOOD – Thưởng thức trọn vẹn các món ngon mỗi ngày

Bún khô và phở khô ANKY FOOD được sản xuất từ 100% gạo chọn lọc, không chất bảo quản, giữ nguyên hương vị tự nhiên và độ dai mềm chuẩn vị. Với sự tiện lợi và chất lượng đạt chuẩn quốc tế, sản phẩm có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, phù hợp cho bữa ăn gia đình cũng như thực đơn nhà hàng.

Hãy cùng tìm hiểu 6 món ăn gợi ý cùng bún khô & phở khô ANKY FOOD:

1. Phở Bò Truyền Thống – Hương vị tinh hoa của ẩm thực Việt

Phở Bò từ lâu đã trở thành biểu tượng của ẩm thực Việt Nam, được thực khách khắp thế giới yêu thích. Khi kết hợp cùng Phở Khô ANKY FOOD, món ăn giữ được hương vị chuẩn truyền thống, đồng thời mang đến sự tiện lợi và dễ chế biến cho mọi gia đình.

Cách chế biến Phở Bò Truyền Thống:

• Ngâm phở khô ANKY FOOD trong nước ấm 5–7 phút, sau đó trụng qua nước sôi cho sợi phở mềm dai tự nhiên.
• Ninh xương bò cùng gừng nướng, hành tây, quế, hồi trong nhiều giờ để tạo nước dùng trong veo, ngọt thanh.
• Cho thịt bò thái mỏng, giá đỗ, rau thơm, hành lá vào tô, chan nước dùng nóng hổi và thêm phở đã trụng.

Điểm đặc biệt: Sợi phở khô ANKY FOOD mềm mịn nhưng không bị nát, giữ độ dai vừa phải. Khi kết hợp cùng nước dùng đậm đà từ xương bò và thảo mộc, món Phở Bò Truyền Thống mang đến hương vị tinh tế, chuẩn vị Việt Nam ngay tại nhà hàng hay trong gian bếp gia đình.

2. Phở Gà Thanh Ngọt – Tinh túy nhẹ nhàng, dễ thưởng thức

Nếu Phở Bò mang lại cảm giác đậm đà thì Phở Gà lại nổi bật bởi vị ngọt thanh, nhẹ nhàng và dễ ăn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Với Phở Khô ANKY FOOD, món ăn này càng trở nên tiện lợi và đảm bảo giữ trọn vẹn hương vị vốn có.

Cách chế biến Phở Gà Thanh Ngọt:

• Ngâm và trụng sợi phở khô ANKY FOOD như trên.
• Luộc gà ta với hành, gừng, sau đó lọc lấy nước trong và ngọt tự nhiên.
• Xé thịt gà thành sợi, cho vào tô cùng rau thơm, hành lá, rắc chút tiêu và ớt.
• Chan nước dùng nóng, cuối cùng thêm phở vào để sợi bánh quyện cùng hương vị thanh ngọt.

Điểm đặc biệt: Phở Gà với sợi phở khô ANKY FOOD không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn: sợi phở mềm nhưng không bở, nước dùng trong trẻo, ngọt tự nhiên từ gà, kết hợp với các loại rau thơm Việt Nam tạo nên một bát phở thanh tao, nhẹ nhàng mà đầy hấp dẫn.

3. Bún Thịt Nướng – Hương vị Việt Nam đặc trưng

Bún Thịt Nướng là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, nổi tiếng với sự hài hòa giữa vị đậm đà của thịt nướng, sự thanh mát của rau sống và vị chua ngọt dịu dàng từ nước mắm pha. Khi kết hợp cùng bún khô ANKY FOOD mềm dai, món ăn trở nên hấp dẫn và tiện lợi cho cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn nhà hàng.

Cách chế biến Bún Thịt Nướng:

• Ngâm và trụng bún khô ANKY FOOD cho đến khi sợi bún mềm, để ráo.
• Thịt heo (ba chỉ hoặc nạc vai) ướp với sả băm, tỏi, đường, nước mắm, mật ong hoặc dầu hào, rồi nướng vàng thơm trên than hoặc chảo nướng.
• Chuẩn bị rau sống: xà lách, dưa leo, giá, rau thơm các loại.
• Pha nước mắm chua ngọt với tỏi, ớt, chanh, đường.
• Xếp bún, rau và thịt nướng vào tô, chan nước mắm, thêm đậu phộng rang, hành phi.

Điểm đặc biệt: Bún khô ANKY FOOD giữ sợi bún trắng, mềm dai, không nát khi trộn cùng nước mắm. Kết hợp cùng thịt nướng đậm vị và rau sống tươi mát, món ăn mang trọn hương vị Việt Nam đặc trưng, vừa đủ dinh dưỡng, vừa hấp dẫn mọi thực khách trong và ngoài nước.

4. Phở Xào Thịt Bò – Biến tấu mới lạ từ phở truyền thống

Nếu phở nước đã quá quen thuộc, thì Phở Xào Thịt Bò mang đến sự mới mẻ với hương vị đậm đà, thơm lừng từ bò và rau củ xào cùng. Với Phở Khô ANKY FOOD, món ăn càng tiện lợi, dễ chế biến và phù hợp cho cả bữa chính lẫn bữa ăn nhanh.

Cách chế biến Phở Xào Thịt Bò:

• Ngâm và trụng phở khô ANKY FOOD đến khi vừa chín tới, vớt ra để ráo.
• Thịt bò (thăn hoặc phi lê) thái lát mỏng, ướp với tỏi, dầu hào, hạt tiêu và xíu dầu mè.
• Phi tỏi thơm, cho bò vào xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ mềm.
• Cho phở đã trụng vào xào cùng rau cải, giá, hành tây và cà rốt.
• Nêm nếm gia vị vừa ăn, thêm chút nước tương hoặc dầu hào cho sợi phở thấm đều.

Điểm đặc biệt: Phở khô ANKY FOOD khi xào vẫn giữ độ dai vừa phải, không bị nát. Thịt bò mềm thơm kết hợp cùng rau củ giòn ngọt, tạo nên một món ăn cân bằng dinh dưỡng và hương vị. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự sáng tạo, mới lạ trong ẩm thực từ sợi phở truyền thống.

5. Bún Hải Sản Chua Cay – Đậm đà hương vị biển cả

Nếu bạn yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa vị chua thanh, cay nhẹ và hương thơm của hải sản tươi, thì Bún Hải Sản Chua Cay chính là lựa chọn tuyệt vời. Với bún khô ANKY FOOD, món ăn này trở nên nhanh gọn mà vẫn giữ trọn tinh túy của ẩm thực Việt.

Cách chế biến Bún Hải Sản Chua Cay:

• Ngâm và trụng sợi bún khô ANKY FOOD theo hướng dẫn.
• Xào sơ tôm, mực, nghêu (hoặc hải sản khác) với sả, ớt, tỏi.
• Nấu nước dùng với cà chua, thơm (dứa), sả đập dập, nêm thêm gia vị chua cay vừa miệng.
• Cho bún vào tô, thêm hải sản, rau thơm, hành ngò rồi chan nước dùng nóng.

Điểm đặc biệt: Món bún mang đến sự cân bằng hương vị – chua dịu từ thơm, cà chua; cay nồng từ ớt và sả; ngọt tự nhiên từ hải sản. Sợi bún ANKY FOOD mềm, dai vừa phải, thấm đẫm nước dùng, giúp món ăn trở thành trải nghiệm khó quên cho những tín đồ hải sản.

6. Pad Thái – Biến tấu quốc tế cùng Phở Khô ANKY FOOD

Pad Thái – món ăn đặc trưng của Thái Lan – khi kết hợp cùng phở khô ANKY FOOD sẽ mang đến một phong vị mới mẻ, vừa giữ được tinh thần ẩm thực Thái, vừa tôn lên sự dai ngon của sợi phở Việt.

Cách chế biến Pad Thái :

• Ngâm và trụng sợi phở khô ANKY FOOD.
• Xào tôm, trứng, giá đỗ, hẹ và đậu phộng rang cùng nước sốt chua ngọt (chanh, me, nước mắm, đường thốt nốt).
• Thêm sợi phở vào đảo nhanh tay cho thấm đều gia vị.
• Trước khi dọn ra bàn ăn, rắc thêm đậu phộng rang giã nhỏ, chanh và ớt bột.

Điểm đặc biệt: Pad Thái với phở khô ANKY FOOD đem đến trải nghiệm giao thoa ẩm thực Việt – Thái: sợi phở mềm, dẻo, quyện trọn vị chua ngọt hài hòa và hương thơm đặc trưng của tôm, trứng, rau thơm. Đây là một món ăn vừa lạ miệng vừa dễ chinh phục khẩu vị quốc tế, thích hợp cho những ai yêu thích sự mới mẻ trong ẩm thực.

Từ Phở Bò đậm đà, Phở Gà thanh ngọt cho đến Bún Thịt Nướng, Bún Chả Hà Nội hay những hương vị mới lạ như Bún Hải Sản Chua Cay và Pad Thái, Bún & Phở ANKY FOOD đã chứng minh sự đa dạng và tiện lợi trong từng bữa ăn. Không chỉ mang đến sợi bún, sợi phở mềm dai, giữ trọn hương vị, ANKY FOOD còn giúp mỗi gia đình dễ dàng chế biến nên những món ngon chuẩn vị, an toàn và dinh dưỡng. Với ANKY FOOD, ẩm thực không chỉ là bữa ăn – đó còn là trải nghiệm hương vị phong phú, gắn kết yêu thương mỗi ngày.